Segarnya Beras Kencur Pak Hardi 3
Senin, 3 Mei '10 11:42
Panasnya jogja memang terik. Tapi jangan kuatir, di sepanjang jalan ada saja orang yang menjajakan minuman segar. Salah satunya ya Pak Hardi ini. Gerobak minumannya mangkal di depan Gedung Gramedia di Jl Jend Sudirman, Yogyakarta.
Minuman Pak Hardi bukan sembarang minuman lho. Dia menawarkan minuman segar berkhasiat alias jamu-jamuan. Eits... jangan salah dulu, yang beliau tawarkan bukan jamu obat gitu deh... melainkan jamu yang menyegarkan tubuh, seperti: beras kencur, kunyit asem, dan gula asam. Asli segar.
Jangan salah, semua jamu segar yang dijajakannya ini adalah hasil buah tangannya sendiri. Ia mengaku tak mau mengambil jamu dari tengkulak karena tak yakin atas mutunya. Makanya setiap subuh dia meracik jamu, dan kemudian menjajakannya jam 10.00-15.00 WIB.
Sambil minum, Mlandhing sempat ngulik darimana Pak Hardi belajar membuat jamu. Ternyata ilmunya adalah warisan dari sang ibu, Mbok Arjo yang konon pernah mendapatkan sertifikat dari Puro Pakualaman karena kepiawaiannya meramu jamu.
"Nah, kalau dulu simbok jualan jamu gendhong keliling, maka saya pilih manggon begini," jelas Pak Hardi.
JUalan jamu sejak tahun 1993 bukan berarti jualan Pak Hardi tak ada perkembangan. Justru dari rasa, jamunya semakin enak, karena laki-laki yang rambutnya mulai memutih semua ini terus melakukan improvement.
"Dulu sekali ketika Koran Bernas masih di sini (baca: sebelah Gramedia), ada saja wartawan yang nyicip dan kemudian memberikan saran. Saran-saran itupun saya dengarkan. Jadi semakin hari, jamu saya semakin enak."
Nah, kalau ke jogja jangan lupa mampir ke gerobaknya Pak Hardi. Mintalah segelas beras kencur atau kunyit asam untuk memulihkan stamina. Harganya terjangkau saja. Untuk semua varian, baik dengan es batu atau tidak, Pak Hardi hanya mematok harga Rp 1.500/gelas. Atau, kalaupun kantong pas cekak bener, ya cukup acungkan uang Rp 1.000. Pak Hardi pasti tetap memberikan segelas minuman segarnya. Aih, nikmat nian. Apalagi sambil diminum di tempat, di bawah pohon sambil ditemani semilir angin.
Tag: jamu, beras kencur, yogyakarta, kunyit asam
Terkait:
-
Beras Kencur Putri Solo
Jumat, 27 Nov '09 04:14 -
Bakpia Telo "Joglo"
Minggu, 11 Des '11 22:29 -
Sego Gudhangan Mbok Amat - Ngasem Yogyakarta
Senin, 28 Nov '11 13:22
Siapa saja yang merating artikel ini:
-
chaos: Dua Jempol
Komentar:
waaaah,pecinta minuman tradisional juga loe id, kalo ga salah sie gue pernah liat tuh di ITC Ambasador, lo sambangin aja tempatnya, pas masuk lobby utama dekat jual-jual DVD gitu deh,,deket jual jus ma jagung...
btw, di jakarta aku blom nemu yang seger nih... mo cobain ah yg di ambasador... siapa tahu cocok.
Silahkan login untuk memberikan pendapat