Langsungenak

Mie Lendir Khas Melayu 6

Renyah Gurih +3 danurweni

Selasa, 27 Apr '10 07:13

Mie Lendir merupakan makanan khas Melayu yang terdiri dari mie, kecambah dan telur ayam rebus, kemudian disiram kuah kental, sehingga terlihat seperti lendir. Terlihat aneh memang, namun rasanya yang gurih dan tidak terlalu pedas, menjadikan Mie Lendir mempunyai ciri khas tersendiri, sebagai hidangan utama kota Batam.Selain itu, menu Mie Lendir pedas dapat dinikmati jika ditambahkan dengan irisan cabe rawit.

Kuah kacang yang disiramkan pada Mie Lendir, membuat penampilan mie ini sedikit aneh, sama seperti namanya. Namun, begitu memasukkan suapan pertama ke dalam mulut, Anda pasti akan langsung ketagihan untuk menyantapnya lagi. Biasanya, semangkok Mie Lendir tidak cukup untuk memanjakan lidah dan perut. Maka, tak heran jika banyak pembeli yang memesan makanan ini lebih dari satu mangkok.

Kuah kacang merupakan kunci dari kelezatan mie ini. Kuah tersebut, membuat rasa mie menjadi gurih, sedikit manis, dan tidak terlalu pedas. Namun, bagi Anda yang menggemari rasa pedas dalam makanan, tidak perlu kuatir. Anda dapat memasukkan irisan cabe rawit, yang biasanya sudah disediakan oleh pemilik warung, untuk menambah sensasi pedas ke dalam Mie Lendir.

Mie Lendir yang cukup ramai dan terkenal di Batam adalah di Kedai Kopi “harum manis”ini, sudah cukup lama kedai kopi ini di Batam, selain Mie Lendir juga ada menu-menu lainnya yang disediakan oleh masing-masing pedagang (jadi did lm 1 kedai ini, di huni oleh beberapa pedagang, si empunya tempat cm menyiapkan menu MiNUMAN saja)

Harga Mie Lendir Rp 8.000,- cukup untuk ukuran perut wanita, yang umumnya dijadikan menu sarapan. Pada Hari Sabtu – Minggu cenderung ramai dikunjungi oleh pelanggan setianya.

Jika anda tertarik untuk mencobanya? Silahkan datang ke Batam dan meng CONTAct saia, hehehehe...

Tag: mie lendir, Khas Melayu
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace