Langsungenak

Pisang Bakar Brown Sugar 0

Manis Deh +2 mlandhing

Sabtu, 24 Apr '10 09:51

Kalau tadi aku postingkan Kopi Rempah, ini temannya: Pisang Bakar Brown Sugar. Prinsip pembuatannya sih sama aja dengan pisang bakar yang lain. Cuma, alih-laih menggunakan cokelat untuk pemanisnya, kita pakai saja brown sugar atau gula palem. Taburan kejunya teteup lah... biar ada gurih asinnya. Sedaaap.

BAHAN:
5 bh pisang kepok
2 sdm brown sugar/gula palem
30 gr keju, parut
1 sdm mentega

CARA MEMBUAT:

• Kupas pisang, dan gepengkan dengan menggunakan pisau yang agak lebar.
• Olesi oisang dengan mentega di semua sisinya. Panggang dengan menggunakan wajan teflon. Jangan lupa dibalik-balik ya.
• Kalau sudah matang, letakkan di piring saji. SElagi masih panas, taburi dengan gula palem, dan keju parut. Sajikan.

TIPS & TRIK:

• Pilih pisang yang matangnya cukup ya, biar manisnya sudah ada tapi tidak bonyok.

(gambar dipinjam dari sini)

Tag: pisang, palm sugar
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace