Bakso Rasa Soto - Makan & Makanan

Jumat, 26 Mar '10 11:11

Apa saja bumbu yang pernah kita rasakan dalam kuah bakso? Mungkin jawabannya yang asinnya garam, kaldu ayam dan penyedap rasa saja. Nah, pernahkah anda makan bakso rasa soto atau soto rasa bakso? Jawabannya ada di restoran Mbah Djo ”Kuliner Malang Begadang”. Disini tersedia menu yang cukup unik, ada soto ayam dan bakso yang bisa kita pilih sendiri dalam box-box prasmanan. Nah, biasanya tidak lengkap kalau hanya memilih salah satu dari menu tersebut. Jadi pilihlah kedua-duanya, lalu kita kombinasikan menu-menu tersebut. Makan bakso dengan kuah soto rasanya nuwikmat sekali..nendang banget rasanya, jd rasa kuah bakso benar-benar tidak monoton, jangan lupa pake nasi juga,hmmm..biar tambah kenyang... J

Inovasi kuliner ini cukup menarik, walaupun termasuk kuliner yang tua di Malang (sejak tahun 1935), tapi penyajian dan pembuatannya tidak jadul. Digarap dengan sangat modern, dibantu oleh tim dari Universitas Brawijaya, Malang, pembuatan bakso dan bumbu-bumbunya dilakukan oleh mesin. Mesin pembuatan bakso dan bumbu ini dikerjakan oleh Universitas Brawijaya, sehingga cita rasa tetap terjaga dan kualitas tetap sesuai standar yang mereka tetapkan. Gimana? Tertarik? Ditunggu kunjungan anda di restoran bakso soto ”Mbah Djo’ yaa...

Tag: Malang, Bakso
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace