Roti Bakar Bandung Di Kota Palembang 2
Rabu, 10 Feb '10 15:31
Kalau mendengar kata Bandung di kota Palembang, maka akan di dapati beberapa makanan Bandung yang populer di kota Pempek ini. Kalau bukan Siomay, ya... Roti Bakar. Dua makanan ini sangat akrab di seputaran kota Palembang. Siomay dan Roti Bakar berjumlah lebih dari 1000 gerobak pedagang yang tersebar di kota ini. Tidak heran jumlah sebanyak ini pun di komdandoi oleh beberapa paguyuban pedagang. Nah, jika Anda datang ke Palembang dan ingin mengurangi sedikit rasa kangen Anda dengan kota Bandung, coba saja untuk mencicipi salah satu makanan yang cukup dekat dengan masyarakat disini, yaitu: Roti Bakar Bandung.
Roti Bakar Bandung mulai populer di kota Palembang sejak 5 tahun yang lalu. Dimana hanya beberapa lokasi saja yang menjajakan kudapan ini. Seperti di seputaran kawasan kampus, demang lebar daun dan jalan Kol. H. Burlian. Dan jumlahnya pun hanya beberapa saja. Setelah sekian waktu berlalu, jumlah pedagangnya pun bertambah pesat. Tercatat ada satu sentra penjualan roti bakar ini dikota Palembang. Kawasan yang memang menjadi pusat jajanan roti bakar ini adalah jalan Demang Lebar Daun, persis di depan rumah sakit Siti Khadijah. Tidak kurang dari 30-an gerobak roti bakar berjejer di kawasan ini. Bahkan diantaranya memasang spanduk yang di sponsori oleh merk leasing, dealer otomotif bahkan bank swasta.
Kawasan ini mulai ramai dengan para pengunjung sejak sore hari sekitar jam 5-an. Biasanya para pegawai yang pulang kantor dan anak-anak muda yang sekedar jalan-jalan sore mampir untuk membeli kudapan ini. Bahkan tidak sedikit dari para penjual menyediakan tenda kecil dan kursi plastik sebagai tempat nongkrong sambil menyantap roti bakar. Dan akibatnya, kawasan ini pun menjadi salah satu tempat nongkrong para penikmat roti bakar di kota Palembang. Memang ada beberapa pedagang yang menjual bukan roti bakar, seperti: Pempek, Tekwan dan gorengan. Tapi jumlah pengunjungnya pun tidak terlalu banyak seperti pengunjung warung roti bakar.
Sebenarnya, kalau kita mencoba membuat sebuah perbandingan antara Roti Bakar Bandung yang ada di kota Palembang saat ini dengan Roti Bakar yang ada di kota Bandung, tentunya mungkin sudah banyak berbeda. Karena seperti kita ketahui, Bandung merupakan salah satu pabriknya inovasi makanan. Dan kiblat dari beragam terobosan itu ya.. ada di Bandung. Tapi bagi saya, kawasan ini bukan lah tempat untuk membuat komparasi seperti itu, karena suasana kondusif untuk nongkrong yang membuat banyak warga kota Palembang suka menghabiskan waktu luangnya dikawasan ini. Dengan merogoh kocek mulai dari Rp. 8.000,- untuk roti bakar kacang dan coklat sampai Rp. 15.000,- untuk isi kombinasi 4 rasa: Kacang, Srikaya, Coklat, keju sudah bisa dinikmati bersama 3 orang teman sembari berbincang-bincang sore. Soal rasa, roti dikawasan ini relatif sama karena memang kalau mencari makanan yang bisa dinikmati sambil nongkrong biasanya masyarakat kota Palembang tidak mempermasalahkan soal citarasa, yang penting cukup enak dan murah. Tapi kalau lah mencari makanan yang benar-benar enak, tentunya tempat yang tepat adalah tempat yang khusus dibuat untuk fokus menikmati citarasa. Itulah Palembang, kota yang memiliki kiblat tersendiri mengenai selera lidah.
Tag: Kawasan Roti Bakar
Siapa saja yang merating artikel ini:
-
mlandhing: Dua Jempol

Komentar:
Silahkan login untuk memberikan pendapat