Langsungenak

Sus Wortel 2

Dua Jempol +2 mlandhing

Senin, 25 Jan '10 12:11

Sus Wortel adalah salah satu resep yang pernah didemokan Mlandhing di acara CREATIVE COOKING & COOKING COMPETITION. Acara tersebut berlangsung di WTC Matahari Mall Serpong.

Pemanfaatan sari wortel di resep ini merupakan salah satu trik untuk meningkatkan asupan sayur pada keluarga. Ayolah, dengan sedikit kreatifitas, anak dan keluarga bahkan tak menyadari kalau sedang ‘makan’ sayur. Asik kan?

BAHAN:
1 resep kulit sus

BAHAN ISI:
200 gr tepung whipcream
200 ml sari wortel, kupas
5 sdm sus kental manis
1/2 lemon, ambil airnya

CARA MEMBUAT:

• KULIT SUS: Ikuti step by step pembuatan kue sus (kulit). Sisihkan.
• Ambil wortel, juice dan ambil sarinya. Bila tidak memiliki mesin juicer, coba blender dengan menambahkan sedikit air, dan saring. Dinginkan
• Mixer tepung whipcream, sari wortel, air jeruk lemon, dan susu kental manis dengan kecepatan sedang hingga mengembang.
• Isikan isian sus wortel ke kulit sus. Sajikan segera.

TIPS & TRIK:

• Wortel bisa diganti dengan sayur apa saja. Rasanya tetap nikmat kok.

(gambar dipinjam dari sini)

Tag: kudapan, sus, wortel
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace