Langsungenak

Aneka Menu Unik Bebek Van Java 3

Renyah Gurih +3 Asti Rahman

Rabu, 13 Jan '10 14:33

Setelah tempo hari saya posting soal resto bebek, kali ini lagi-lagi saya posting soal resto bebek. Bukan karena doyan banget bebek, tapi sekedar pembuktian bahwa Bandung memang paling variatif soal makanan. Contohnya resto bebek ini, meskipun menu andalannya sama-sama berbahan dasar bebek, tapi cara pengolahannya berbeda.

Inilah Bebek Van Java, salah satu resto bebek yang lumayan sudah punya nama di Bandung. Dulu awalnya resto bebek ini hanya menyajikan menu bebek standar seperti bebek goreng dan bebek bakar saja. Tapi seiring dengan semakin banyaknya saingan, Bebek Van Java pun mengembangkan varian masakan bebek mereka. Maka muncullah menu bebek kremes yaitu goreng bebek dengan kremes, bebek crispy yaitu bebek goreng tepung, dan yang tak kalah unik adalah bebek katsu. Bebek katsu ini adalah daging bebek yang digoreng tepung, disajikan dalam potongan-potongan sedang. Persis seperti chicken katsu di restoran Jepang. Kalau soal rasa jangan ditanya. Empuk, gurih, bumbunya meresap, dan yang paling penting tidak bau.

Kalau ingin menu bebek yang lain dari yang lain dan jarang ditemui di tempat lain, bisa langsung meluncur ke Jl. Lombok Bandung, dimana restoran Bebek Van Java berada. Satu paket komplit bebek bersama nasi, lalapan, dan tahu goreng hanya seharga Rp. 20.000-an saja.

Tag: Bandung, resto, makanan Indonesia
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace