Awas Ada Bebek Garang! 3
Kamis, 7 Jan '10 22:22
Beberapa hari kemarin saya lagi kepengen banget makan bebek. Tapi Bandung lagi hujan melulu. Untunglah ada satu resto bebek yang menyediakan jasa layan antar. Jadi saya tetap bisa makan bebek tanpa harus keluar rumah. Nah kalau fotonya kurang cihui, mohon dimaafkan. Maklum namanya makan di rumah jadi penataannya pun bukan penataan ala resto, tapi penataan siap makan. Hehe.
Adalah Bebek Garang, sebuah resto yang menjual aneka menu bebek yang berdiri sejak tahun 2008. Sepanjang sejarah mereka membuka resto, lokasinya sudah tiga kali pindah. Dulu awalnya kalau tidak salah di daerah Dago atas, kemudian pindah ke daerah Kyai Luhur, dan sekarang lokasi terbarunya di jl. Sulanjana No. 19. Bulan Desember kemarin mereka juga membuka cabang baru di Jl. Braga No. 34.
Okay, cukup soal pindah-pindahannya, sekarang mari bahas soal makanannya. Pertama dari segi menu, menu bebek di Bebek Garang ini variatif sekali. Ada bebek 70 alias bebek goreng biasa yang dilengkapi dengan kol goreng, ada bebek grinpis alias bebek cabai hijau, bebek kemon yang memakai saus lemon, bebek negro yang memakai bumbu kecap, dan banyak lagi. Rasanya? ENAK! Dagingnya empuk dan bumbunya meresap. Bau bebek pun sama sekali tidak terasa. Dan yang membuat rasanya tambah nikmat adalah sambalnya yang benar-benar garang. Pokonya kalau makan Bebek Garang baru puas kalau semua tulangnya sudah bersih dari daging. Kalau yang tidak suka bebek, jangan khawatir, ada juga menu ayam yang serupa dengan menu bebeknya.
Kalau lagi di Bandung dan ingin cari tempat makan yang santai, mampirlah ke Bebek Garang. Kalau tidak sempat karena jalanan macet, pesan saja lewat telpon no 02291179167. Minimal order hanya empat potong bebek atau ayam atau 1 bakakak bebek atau ayam Pokoknya tidak ada alasan untuk tidak mencicipi bebek yang satu ini.
Tag: Bandung, resto, makanan Indonesia
Terkait:
-
Makan Komplet di Kampung Daun
Senin, 22 Feb '10 14:59 -
Aneka Menu Unik Bebek Van Java
Rabu, 13 Jan '10 14:33 -
Soto Ojolali, Soto Bandung yang Jangan Dilupakan
Selasa, 29 Des '09 15:59
Siapa saja yang merating artikel ini:
-
Dony Alfan: Renyah Gurih
-
bubid: Renyah Gurih
-
yudiantoro: Renyah Gurih
-
maknyos: Renyah Gurih
-
mlandhing: Renyah Gurih

Komentar:
saya lebih suka bebek daripada ayam karena bebek cenderung lebih langsing. tulangnya lebih banyak
tapi karena selama ini bisanya cuma makan, saya malah ga tau kalo bebek itu berbau
Asti Rahman: hm, namanya itu lho yang lucu-lucu... bebek kemon... bebek negro... hm, ada yang namanya "bebek ngamuk" gak?
Silahkan login untuk memberikan pendapat