Serabi Solo di Bandung 8

Rabu, 23 Des '09 15:58

Sebelum mulai posting, saya mau permisi sama yang punya Solo karena memposting soal makanan khas solo. Serabi Notosuman ini memang aslinya dari Solo. Tapi berhubung saya doyan ngemil serabi solo yang sudah buka cabang di Bandung ini, bolehlah saya berbagi pengalaman icip-icip.

Kalau serabi Notosuman ini katanya sudah ada di Solo sejak tahun 20-an, di Bandung cabangnya baru buka sekitar dua tahunan. Lokasinya di Jl. Ahmad Yani no. 265 Bandung, dekat IBCC. Meskipun kalau soal serabi sebenarnya bisa dibilang Bandung juaranya, tapi peminat serabi Notosuman ini pun tidak sedikit. Selidik punya selidik, ternyata serabi solo dengan serabi (atau surabi) Bandung memang punya banyak perbedaan. Serabi solo bentuknya lebih tipis daripada serabi Bandung, dengan pinggiran yang crispy. Lebih mirip bentuknya dengan kue ape, sejenis jajanan pasar yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional kota Bandung. Rasa adonannya pun lebih manis dibanding serabi Bandung. Selain itu, serabi solo juga teksturnya agak basah sehingga paling nikmat memang disantap panas-panas.

Serabi Notosuman punya dua varian, serabi polos  (Rp.2.500,-) dan serabi coklat yang ditaburi meses (Rp. 2.700,-). Dua-duanya sama enak, sama lezatnya. Apalagi kalau dinikmati bersama teh pahit hangat di sore hari. Hmmm..   


Tag: Bandung, cemilan, warung, makanan Indonesia

Sebarkan Digg Delicious MySpace

Terkait:

Siapa saja yang merating artikel ini:

Komentar:

mlandhing 0 0
Asti... cari serabi oncom dong... dimana tuh yang enak?
Asti Rahman 0 0
mlandhing: yang enak di pasar.. tapi harus subuh..
Dony Alfan 0 0
Setelah saya lihat lagi kartu nama Srabi Notosuman, ternyata benar, mereka buka cabang di Jl Ahmad Yani 265, Bandung. Soal harga, memang lebih mahal yang di Bandung, hehe
mlandhing 0 0
Asti Rahman: wakaka... sambil olahraga dong... jalan-jalan pagi, pulangnya mampir, nongkrong makan serabi oncom gitu ya?

Dony Alfan: harga yang berbeda gini biasa kayaknya... konsekuensi biaya di lokasi setempat.
Asti Rahman 0 0
Dony Alfan: soalnya kalo orang bandung harus ke solo kalau mau makan ini, ongkosnya lebih mahal mas.. ndak apa-apa lah mahal dikit.. hehe..

mlandhing: jalan-jalannya sih gampang.. ninggalin si kecilnya yang repot, masih full asi soalnya..

*loh kok jadi curhat*
Wahyu Budiyono 0 0
Waduh, lagi lagi kreasi barudak Bandung euy...

Disni ada sih serabi, tapi ya gitu.. Kurang nonjok... Dideket Momea depan lapangan futsal itu pun jarang jualan.

Tapi lumayan lah, pengobat pengen : )
mlandhing 0 0
Asti Rahman: hehehe... jujur amat... ntar si kecil kita ajak jalan-jalan sekalian deh, biar lihat indahnya dunia... : D


Wahyu Budiyono: ini kreasi orang solo, tapi ditawarkan di bandung mas... kapan kau buat kreasi palembang yang ditawarkan di jakarta? : D
nurrahman 0 0
(woot) di bandung juga ada....keren..

Silahkan login untuk memberikan pendapat