Mie Celor, Mie Khas Palembang 1
Selasa, 15 Des '09 12:09
Mie Celor, Mie Dari Palembang
Mie Celor itu bukan Mie Telor. Sering kali, ketika ada orang mendengar kata Mie Celor mereka membayangkan mie yang kuat nuansa telurnya. Mie Celor adalah sebuah makanan khas masyarakat Palembang yang berkuah kaldu udang kental sebagai pengiring Mie yang berukuran sebesar pasta. Mie yang khas rasa udangnya ini juga ditambahkan beberapa pelengkap lain seperti: Tauge, Taburan Bawang Goreng, Taburan Daun Seledri dan ditambahkan irisan Telur Rebus.
Mie Celor merupakan salah satu kudapan pagi yang sering disantap oleh masyarakat sebelum beraktifitas. Tidak seperti pada umumnya masyarakat yang memulai aktifitasnya dengan sarapan bubur, nasi ataupun roti. Mie Celor merupakan makanan yang disajikan untuk sarapan selain Celimpungan, Laksan, Laksa, Burgo dan Pempek.
Di Palembang sendiri, untuk menikmati gurihnya Mie Celor khas Palembang bisa didapatkan di daerah 26 Ilir tepatnya disebuah kedai khusus Mie Celor yaitu Mie Celor 26 Ilir yang sudah berdiri lebih dari 20 tahun. Jangan heran jika Anda berniat menikmati kuliner ini pada pagi hari Anda akan susah sekali mendapatkan tempat duduk. Karena lokasi warungnya pun bersebelahan dengan pasar gubah 26 Ilir. Wajarlah jika banyak pedagang dan masyarakat yang ingin dan selesai berbelanja langsung mengisi perut mereka diwarung ini.
Harga yang ditawarkan pun tidak begitu mahal, cukup dengan merogoh kantong sebesar Rp. 8.000,- Saya pastikan Anda akan merasakan sebuah atmosfir cita rasa makanan Palembang yang bisa menyegarkan hari baru Anda. Untuk minuman yang palin pas menutup santapan Mie Celor ini, saya rekomendasikan segelas teh manis panas. Karena menurut saya, teh manis panas bisa memaksimalkan rasa dari makanan ini.
Tag: Mie Celor Palembang
Siapa saja yang merating artikel ini:
-
Dony Alfan: Dua Jempol
-
maknyos: Dua Jempol

Komentar:
Silahkan login untuk memberikan pendapat