Nyamlengnya Sate & Gule Kambing 29 6

Senin, 16 Nov '09 12:28

Dulu sewaktu istri saya hamil, pernah ngidam minta di belikan sate buntel. Setelah bertanya ke beberapa teman akhirnya saya di sarankan untuk membeli sate buntel di Rumah Makan Sate & Gule Kambing 29 ini.

Ternyata memang tidak salah rekomendasi dari teman, rasanya memang nyamleng dan lembut. Rahasia kelezatan menu-menu kambing di Sate & Gule Kambing 29 ini terletak pada bumbum masakannya yang telah turun temurun sejak lama.

Dan yang membedakan dengan warung perkambingan lainnya adalah masakan di sini tidak bau prengus. Dan dimasak dengan higienis.

Di warung makan ini tersedia dua macam gule, yaitu gule campur dan gule buntut. Berikut beberapa menu yang tersedia di warung makan Sate & Gule Kambing 29  :

Sumsum : ini bukan sekedar tulang dengan kuah, namun isi dari tulang inilah yang sangat lezat, disajikan dengan kuah gule dan cara memakannya pun sangat unik yaitu dengan cara disedot... Dengan citarasa yang gurih sangat cocok dinikmati dengan Sate dan Nasi Putih

Olor : Olor adalah isi dari sumsum tulang belakang yang disajikan dengan kuah gule dengan citarasa yang gurih dan nikmat

Otak : Otak kambing pilihan yang diolah dengan bumbu khusus dan disajikan dengan kuah gule sehingga membuat rasanya sangat spesial

Sate Buntel : Sate yang satu ini berisi daging kambing pilihan tanpa lemak yang dicincang kemudian dibalut lemak.Pada saat dibakar lemak akan berkurang dan mempunyai citarasa seperti steak.Disajikan dengan bumbu kecap yang khusus kami buat sendiri

Sate Campur : Terdiri dari daging kambing pilihan dan jerohan kambing (hati, limpa, usus, putihan, torpedo, dll) disajikan dengan bumbu kecap spesial

Sate Daging : Terdiri dari daging kambing pilihan yang pasti empuk dan fresh. Ada yang daging polos, ada juga yang daging campur sedikit lemak, tinggal bilang saja pada waktu pemesanan sesuai selera Anda. Disajikan dengan bumbu kecap spesial

Warung makan ini bisa Anda temui di depan Gereja Blenduk dan di Jl.Teuku Umar 27 Semarang.

Harga Menu : Rp.10.000 - Rp.30.000

 

(foto dipinjam dari sini & referensi diambil dari sini)


Tag: kuliner semarang, sate kambing 29

Sebarkan Digg Delicious MySpace

Terkait:

Siapa saja yang merating artikel ini:

Komentar:

mlandhing 0 0
mas, kok ora ana regane?... btw, sesuk nek aku ke semarang jajakke gule sumsum-nya itu yo... *ngarep*
Herman Saksono 0 0
Mari mumpung masih muda kita hajar gule sumsum itu! : ))
mlandhing 0 0
Herman Saksono: hahaha... situ jangan manas-manasi yang sudah sepuh lho... ntar mereka muring gak bisa nyicip gara-gara takut kolesterol... : )
Riyono 0 0
Kalau di Jogja, saya suka Sate Buntel di Sate Mbah Godril, jl HOS Cokroaminoto, utara Pasar Klithikan : D
Dony Alfan 0 0
Wah, aku dulu pas motret Greja Blendhug ndak sempet makan di situ, doh!
maknyos 0 0
mlandhing: gak baik utk orang tua : p
Dony Alfan: haha karena sibuk bernarsis ria sampe lupa ada gule uenak disitu ya mas

Silahkan login untuk memberikan pendapat