Nyamlengnya Sate & Gule Kambing 29 6
Senin, 16 Nov '09 12:28
Dulu sewaktu istri saya hamil, pernah ngidam minta di belikan sate buntel. Setelah bertanya ke beberapa teman akhirnya saya di sarankan untuk membeli sate buntel di Rumah Makan Sate & Gule Kambing 29 ini.
Ternyata memang tidak salah rekomendasi dari teman, rasanya memang nyamleng dan lembut. Rahasia kelezatan menu-menu kambing di Sate & Gule Kambing 29 ini terletak pada bumbum masakannya yang telah turun temurun sejak lama.
Dan yang membedakan dengan warung perkambingan lainnya adalah masakan di sini tidak bau prengus. Dan dimasak dengan higienis.
Di warung makan ini tersedia dua macam gule, yaitu gule campur dan gule buntut. Berikut beberapa menu yang tersedia di warung makan Sate & Gule Kambing 29 :
Sumsum : ini bukan sekedar tulang dengan kuah, namun isi dari tulang inilah yang sangat lezat, disajikan dengan kuah gule dan cara memakannya pun sangat unik yaitu dengan cara disedot... Dengan citarasa yang gurih sangat cocok dinikmati dengan Sate dan Nasi Putih
Olor : Olor adalah isi dari sumsum tulang belakang yang disajikan dengan kuah gule dengan citarasa yang gurih dan nikmat
Otak : Otak kambing pilihan yang diolah dengan bumbu khusus dan disajikan dengan kuah gule sehingga membuat rasanya sangat spesial
Sate Buntel : Sate yang satu ini berisi daging kambing pilihan tanpa lemak yang dicincang kemudian dibalut lemak.Pada saat dibakar lemak akan berkurang dan mempunyai citarasa seperti steak.Disajikan dengan bumbu kecap yang khusus kami buat sendiri
Sate Campur : Terdiri dari daging kambing pilihan dan jerohan kambing (hati, limpa, usus, putihan, torpedo, dll) disajikan dengan bumbu kecap spesial
Sate Daging : Terdiri dari daging kambing pilihan yang pasti empuk dan fresh. Ada yang daging polos, ada juga yang daging campur sedikit lemak, tinggal bilang saja pada waktu pemesanan sesuai selera Anda. Disajikan dengan bumbu kecap spesial
Warung makan ini bisa Anda temui di depan Gereja Blenduk dan di Jl.Teuku Umar 27 Semarang.
Harga Menu : Rp.10.000 - Rp.30.000
(foto dipinjam dari sini & referensi diambil dari sini)
Tag: kuliner semarang, sate kambing 29
Terkait:
-
Sepenggal Memori di Toko Oen
Jumat, 20 Nov '09 17:21 -
Pecel Mbok Sador
Rabu, 18 Nov '09 13:48 -
Warung Wedangan
Rabu, 11 Nov '09 14:57
Siapa saja yang merating artikel ini:
-
mlandhing: Dua Jempol
-
Herman Saksono: Dua Jempol
-
Dony Alfan: Dua Jempol

Komentar:
Dony Alfan: haha karena sibuk bernarsis ria sampe lupa ada gule uenak disitu ya mas
Silahkan login untuk memberikan pendapat