Langsungenak

telur semakin merasuk saja di d ... 4 telur semakin merasuk saja di dapur kita... telur enaknya dimasak apa ya... kalau mata sapi saja kok bosaaaannn... :) 4
Status page | Arsip x

Wedang Ronde Keprabon 8

Manis Deh +3 Dony Alfan Dony Alfan

Minggu, 15 Nov '09 04:07

Soal wedang ronde, budhe Mlandhing pernah menuliskannya di Langsung Enak lengkap dengan resepnya. Kalau boleh, saya ingin kembali mengulas soal wedang ronde, sekadar untuk memperkaya pengetahuan kita tentang dunia wedang, hehe.

Dulu, saya bingung, apa sih bedanya wedang ronde dan wedang dongo? Setelah tanya sana-sini ternyata keduanya tiada beda, entah kenapa di satu daerah yang sama ada dua nama yang muncul untuk satu minuman yang sama.

Di Solo, ada satu warung yang khusus menjual wedang atau minuman hangat, khususnya wedang ronde. Letaknya di ujung selatan jalan Teuku Umar, kawasan Keprabon, yang notabene lebih terkenal dengan nasi liwet-nya. Warung wedang ronde ini sudah dirintis sejak tahun 1970, dan sekarang dikelola oleh Bu Nanik Yulianti sebagai generasi ke-dua.

Isi wedang ronde terdiri dari kacang tanah, kolang kaling, dan bulatan kenyal yang berisi berisi tumbukan kacang wijen. Lalu ketiganya diguyur air jahe. Saya baru ngeh, bahwa warna kecoklatan air jahe itu bukan berasal dari gula jawa, tapi dari rebusan jahe, manisnya air jahe tersebut hanya menggunakan gula pasir. Wedang ronde disajikan dalam mangkok kecil, harganya Rp 6.000.

Warung ini tidak hanya menjual wedang ronde saja, di sini juga tersedia wedang kacang, wedang asle, sekoteng, kacang ijo, dan es kelengkeng.


Tag: wedang, wedang ronde, ronde, minuman hangat, jahe
Sebarkan Digg Delicious MySpace

Terkait:

« For Coffee Lovers Only Segarnya Mie Kopyok »

Siapa saja yang merating artikel ini:

Komentar:

maknyos 0 0
bedannya kalo wedang dongo itu kalo mau minum dongo dulu....eh itu ndongo (berdoa) ya
mlandhing 0 0
hm, dongo itu kalau di jakarta berarti 'bego'

btw, kalau di bandung, ronde-nya ini berisi banyak jenis... ada durian, kacang hijau, dll
didinu 0 0
waah ini salah satu tujuan wisata kuliner setiap kami mudik. Satu ini memang luar biasa untuk urusan berbagai wedang. Menurut lidah kami, belum ada ronde yg lebih enak ketimbang disini. Jahenya pas, tidak terlalu manis, pakai kacang rebus, bunder2 nya enak banget. Top lah pokoke, hehehe...
mlandhing 0 0
didinu: berarti sampeyan utang aku untuk wedangan disitu mas... hehehe... : D
{SeleraRendah} 0 0
Hujan gini bikin posting provokatif. Siap menunggu tukang ronde datang dari Solo! : D
Di Jakarta susah nyari ronde enak. Ayo siapa mau bikin?
mlandhing 0 0
{SeleraRendah}: kene tak gawekke mas... setor jahe dong... : p
Dony Alfan 0 0
maknyos: kalo berdoa itu 'ndonga', bukan 'ndongo' mas, hehe
mlandhing: Kabarnya ronde Bandung lebih oke ya rasanya? Mau dongs
didinu: Monggo pinarak pak Didi
{SeleraRendah}: Wah, saya provokator dong, haha
mlandhing 0 0
Dony Alfan: oke sih nggak juga... semua tergantung siapa yang masak... : )

Silahkan login untuk memberikan pendapat

Tentang Langsungenak... ↓

×

Tentang Langsungenak

Tempat enak dan langsung bicara segala sesuatu tentang dunia kulinari.

Di sini Anda bisa:

Mari register untuk beraktivitas di sini!        

Pilihan Moderator: