Langsungenak

telur semakin merasuk saja di d ... 4 telur semakin merasuk saja di dapur kita... telur enaknya dimasak apa ya... kalau mata sapi saja kok bosaaaannn... :) 4
Status page | Arsip x

Onde-Onde Notosuman 6

Manis Deh +1 Dony Alfan Dony Alfan

Jumat, 6 Nov '09 09:03

Onde-onde Notosuman
Onde-onde Notosuman

 

Masih dari daerah Notosuman Solo, meskipun daerah ini lebih terkenal dengan serabinya, namun ada satu lagi makanan khas daerah Notosuman yang jangan sampai terlewat, yakni Onde-Onde Notosuman.

Kalau saya tak salah hitung, di daerah Notosuman ini ada sekitar empat penjual onde-onde. Yang asli beralamat di Jl. Muh. Yamin 23, warung onde-onde ini dirintis oleh Le Yang Tienk sejak tahun 1969, dan saat ini sudah dikelola oleh generasi ke-tiga.

Adonan onde-onde terdiri dari tepung terigu, telur bebek, kuning telur, mentega, vanili, dan gula. Semua bahan itu diaduk, lalu dicampurkan dengan air kelapa. Air kelapa ini membuat kegurihan telur makin menonjol. Lalu adonan itu dibentuk bulat, dan wijen pun ditempelkan.

Onde-onde Notosuman ukuran kecil tahan sampai satu bulan, dan makin lama onde-onde ini makin empuk. Satu bungkus onde-onde kemasan 250 gram Rp 12.000.


Tag: Onde-onde notosuman solo, onde-onde
Sebarkan Digg Delicious MySpace

Terkait:

« Serabi Notosuman Jambal Masak Cabai Hiaju »

Siapa saja yang merating artikel ini:

Komentar:

mlandhing 0 0
ah, aku kok malah tertarik tulisan di bannernya itu... balung kethek... opo kuwi mas?

btw, ini kalau orang jakarta nyebutnya keciput, kalau gak salah.
maknyos 0 0
kalo di t4 ku jenenge onde2 ketawa...hahahahaha
mlandhing 0 0
maknyos: lha, opo nggak malah medeni, ada onde-onde kok ketawa... : p
Dony Alfan 0 0
mlandhing: balung kethek? oke lain kali saya tulis ya
mlandhing 0 0
Dony Alfan: hehehe, namanya itu lho, bikin penasaran... itu sejenis makanan juga kan?
maknyos 0 0
mlandhing: memang itu kok namanya...lha itu onde2nya merekah sperti orang ketawa

Silahkan login untuk memberikan pendapat

Tentang Langsungenak... ↓

×

Tentang Langsungenak

Tempat enak dan langsung bicara segala sesuatu tentang dunia kulinari.

Di sini Anda bisa:

Mari register untuk beraktivitas di sini!        

Pilihan Moderator: