Mie Gomak dari Tanah Batak - Makan & Makanan

telur semakin merasuk saja di d ... 4 telur semakin merasuk saja di dapur kita... telur enaknya dimasak apa ya... kalau mata sapi saja kok bosaaaannn... :) 4

Mie Gomak dari Tanah Batak 6

Renyah Gurih +1 desty

Senin, 7 Sep '09 11:50

Minggu lalu saya berkesempatan mengunjungi tanah kelahiran suami saya di tanah batak sana, di sebuah tempat bernama Tarutung. Seperti biasanya, kalau berkunjung ke suatu tempat, saya pasti mencari kuliner khas di tempat itu. Suami saya lalu memperkenalkan jajanannya sewaktu masih kecil. Namanya mie gomak. Nggak tahu asal-usul kenapa dinamain seperti itu. Penampakannya seperti sphagetti (kalo di sana dinamain mie lidi, karena bentuknya panjang seperti lidi), yang diberi kuah opor telur dan bumbu kacang serta sedikit kerupuk. Rasanya lumayan enak, tapi agak aneh di lidah saya. Mungkin karena baru pertama kali memakannya. Biasanya makan sphagetti kan dalam kondisi kering. Lha ini basah kuyup kesiram kuah opor. Kata suamiku, mie gomak ini hanya ada di tanah batak. Ga ada di tempat lain. Kalau ke sana, jangan lupa mencoba sphagetti ala Toba.

Tag: mie gomak, batak
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace

Terkait:

"Saksang"
Kamis, 11 Nov '10 21:56
"Khasiat dari daun Bangun-bangun "
Kamis, 11 Nov '10 21:28
Arsik Ikan Mas Originally Batak
Rabu, 23 Sep '09 11:30

« Bikin Ayam Bakar Sendiri Jadi, Kapan Kita Makan Coto Lagi? »

Siapa saja yang merating artikel ini:

kucingsapi: Renyah Gurih

Komentar:

kucingsapi 0 0 Senin, 7 September 2009 12:32: wohh jadi penasarang apa lagi dengan kuah opor yang dicampur bumbu kacang, kayak apa tuh rasanya? manis? pedas? asin? gurih? bikin penasaran
mlandhing 0 0 Senin, 7 September 2009 14:03: bumbu kacangnya tuh diapakan? ditaburkan gitu?
desty 0 0 Selasa, 8 September 2009 08:08: rasanya kyk opor,gurih mungkin ya. bumbu kacangnya cuman ditabur doang..pelengkap aja
eskopidantipi 0 0 Selasa, 8 September 2009 15:27: ngencess.....
boneth 0 0 Sabtu, 19 September 2009 20:47: desty: jeunggg... i know this one very well..

ini kesukaan akyuuu..

iya ini wenak.. top markotop
tak terukir deh rsanya *doh mulai lebay
nagacentil 0 0 Senin, 21 September 2009 00:01: semakin terpicu mendekati si abang dari tanah Batak, biar diajak makan mi gomak hahaha