Lolipop Cokelat untuk Lebaran 6

Senin, 7 Sep '09 13:39

Menjelang lebaran seperti sekarang ini, ada saja yang Mlandhing siapkan untuk keluarga. Salah satunya adalah Lolipop Cokelat ini. Bikin saja banyak-banyak. Nanti, pada saat Idul Fitri, biasanya banyak anak-anak tetangga yang keliling untuk bermaaf-maafan. Mereka biasanya datang berkelompok. Nah, inilah saat yang ditunggu-tunggu. Biasanya Mlandhing akan berbagi Lolipop Cokelat ini. Melihat binar mata mereka saat dipersilakan ambil cokelat ber-stik ini hati Mlandhing luar biasa content. Diantara mereka, bisa jadi ini adalah lolipop yang diperoleh hanya setahun sekali.

BAHAN:
1 kg cokelat compound
cetakan cokelat
60-75 bh stik loli
plastik pembungkus loli
pita kawat

CARA MEMBUAT:

  • Lelehkan cokelat compound, aduk hingga ‘dingin'.
  • Siapkan cetakan cokelat sesuai selera. Bila ada bagian yang harus diisi dengan variasi warna, cobalah ‘isi' dulu dengan menggunakan kuas.
  • Isi cetakan hingga penuh dengan cokelat sesuai kebutuhan.
  • Beri stik loli, tunggu hingga cokelat set. Masukkan dalam freezer 5 menit saja.
  • Lepaskan lolipop cokelat dari cetakan, kemas dengan plastik, dan ikat dengan pita kawat.

TIPS & TRIK:

  • Untuk teknik melelehkan cokelat dengan double boiler bisa dilihat disini.


Tag: lebaran, cokelat

Sebarkan Digg Delicious MySpace

Terkait:

Komentar:

amri 0 0
resep ibu2 nih...
bapak2 tinggal makan aja
mlandhing 0 0
yeeee.... ngantri dong, di belakang anak-anak ya... : p: p
eskopidantipi 0 0
jangan lupa setelah itu suruh sikatan yo, budhe : p
mlandhing 0 0
hehehe, nyuruh sih gampang aja... lha apa mereka nglakuin tho... : p
tikapinkhana 0 0
wogh ide bagus..kayaknya bisa buat ntar lebaran dari pada beli cokelat koin
mlandhing 0 0
sesekali lah... kan bosen juga kalau anak-anak dikasih yang sama terus.

kalau aku, yang aku ganti tiap tahun adalah bentuk loli-nya... yang pasti, jarang yang memberikan buah tangan macam ini bukan?

Silahkan login untuk memberikan pendapat